小舞的夢想家‧【綠逸小築】

是的，又是便利箱。
我想，學校的收發人員一定很好奇，這沈甸甸的箱子裡到底的裝些什麼。
每次收到果子寄來的試吃品，總是有種感激的心情。
因為，好東西得來不易...



這次試吃的是陸和碾米工廠的金農米戀【台稉九號米+黑糯紫米】。




這包裝上的小農夫圖樣，代表了每一粒米都是辛苦收成。


哇～還通過HACCP？那可是對食品安全的一種國際品質認證，代表著食用安心。


會呼吸的金農米耶～


包裝上的簡介，很清楚地表達著關於米的資訊。




這樣的角度，似乎有種日式風格。


白透的米粒，很勻稱。


煮好的飯粒，很有光澤度，吃起來也有點Q感。


老媽特地留給我的菜～宮保皮蛋＋青椒肉絲，超好吃的。


還有香菇肉燥～很下飯。


在辛苦工作的下班後，能吃到這樣簡單的家常飯菜，真的很棒唷～

其實，老早就收到試吃品了，也很快就煮了白米。
但心中一直想煮不同的試吃品，又因為最近工作實在很忙，所以這次寫文等待比較久的，就是黑糯紫米。
有沒有看見，倒出來時，就是這般黑嘛嘛的模樣。


第一次這麼靠近紫米耶～雖然很愛吃紫米，但就是沒見過它未煮熟的真正模樣。




出現了，這中間超搶鏡的一顆怪東西～
我好奇的把它剝開，原來它就是和旁邊一樣，只是未完全脫殼的黑糯紫米而已啦！


這就是我在這次試吃時，第一個念頭，就想到要這麼煮的『紅豆糯米粥』。


我將紅豆及黑糯紫米都浸泡了一夜，結果回家時老媽已經幫我煮好了，我還超訝異我沒跟她說，她居然就幫我煮好，我要的東西，真是太神奇了～


真的超好吃的！我連吃了好幾碗呢～
老媽說金農米戀的黑糯紫米很棒，因為沒有一般外面賣的黑糯紫米，普遍特有的一種怪味道。




文章相關延伸資訊～

行政院農業委員會農糧署的官網：http://www.afa.gov.tw/
CAS台灣優良農產品協會的官網：http://en.cas.org.tw/index.php

如果您喜歡這篇文章，請幫我按個推+讚吧～謝囉！